Twee keer Rechtstreex in Noordoost
“Heb je er al genoeg?” was de vraag die Christa van het Wevehuis telkens kreeg. Inmiddels zijn er ruim voldoende aanmeldingen voor de nieuwsbrief om een nieuw uitgiftepunt van Rechtstreex te openen. Een ‘winkeltje’, dat past wel bij Christa: vroeger had ze met haar man een eigen bakkerij in winkelcentrum Overvecht.
“Gemiddeld hebben we 25 à 30 bestellingen per week nodig om het qua lokale leveranciers en logistiek rendabel te maken” vertelt regio-coördinator Emina. “Het bestellen moet ook in je systeem komen: voor maandagmiddag half twee kun je op de site een bestelling plaatsen en donderdagmiddag kun je het dan ophalen.”
Als gastvrouw van het Wevehuis heeft Christa een buurtfunctie: “ik krijg steeds meer binding met de mensen die langskomen”. Zo’n ‘community’ is ook waar het bij Rechtstreex om draait, aldus Emina. “Je leert de mensen kennen, en vraagt hoe de bestelling is bevallen en wat ze gekookt hebben.”
Ook in de Tuindorpkerk wordt een uitgiftepunt geopend, daar is Fleur de wijkchef.
Op 4 april is de opening en zijn er proeverijtjes met lokale producten:
